関西うまいもん手帖 ロールケーキブームの先駆け「堂島ロール」を食べたよ
今回は大阪・堂島生まれのロールケーキ、モンシェールの「堂島ロール」のお話です。
仕事で堂島ホテル（今はもうないけどすごいステキなホテルだった）へ行く用があり、初めて堂島を訪れたときのこと。
堂島ホテルの近くにモ...
大阪
関西うまいもん手帖 
関西うまいもん手帖 カリカリ！点天の「おつまみ揚げ餃子」を食べたよ
こんにちは、かたくりこです。
今回は、大阪名物のひとつ・ひとくち餃子で有名な点天の「おつまみ揚げ餃子」のお話です。
点天といえば「ひとくち餃子」が有名で、お土産屋さんなどには生餃子が置いてあるんですが、デパ地下...
関西うまいもん手帖 大阪名物「りくろーおじさんのチーズケーキ」を食べたよ
こんにちは、かたくりこです。
今回は、大阪名物として名高い「りくろーおじさんのチーズケーキ」のお話です。
「大阪の名物ってなに？」と言われたら必ず名前があがるほど有名な、りくろーおじさんのチーズケーキ。
...
関西うまいもん手帖 大阪名物 あみだ池大黒の「岩おこし」を食べたよ
こんにちは、かたくりこです。
今回は、江戸時代から200年続く、大阪の老舗のおこし屋さん・あみだ池大黒の「岩おこし」の話です。
昔ながらの大阪みやげとして知られている「岩おこし」ですが、口コミどおり固いです！(...
関西うまいもん手帖 大阪・羽曳野名産「さいぼし」を食べてみた（後編）
こんにちは、かたくりこです。
前回に引き続き、道の駅でみつけた、馬肉の燻製「さいぼし」のお話（後編）です。
▼前編はこちら
夫はそのまま食べても「美味しい！」と喜んでいましたが、わたしはそのま...
関西うまいもん手帖 大阪・羽曳野名産「さいぼし」を食べてみた（前編）
こんにちは、かたくりこです。
今回は大阪・羽曳野市の道の駅でみつけた、馬肉の燻製「さいぼし」のお話（前編）です。
さいぼし。
羽曳野市の名産品だそうで、100年以上の歴史があるのだとか。
昔...
関西うまいもん手帖 大阪名物 喜八洲総本舗の「みたらし団子」を食べたよ
こんにちは、かたくりこです。
今回は、大阪・十三にある有名店「喜八洲総本舗（きやすそうほんぽ）」のみたらし団子のお話です。
喜八洲総本舗（きやすそうほんぽ）の「みたらし団子」が、ふつうのみたらし団子と違うのは…...
関西うまいもん手帖 紅しょうが味のお菓子「サクサク紅しょうが揚げ」を食べたよ（後編）
こんにちは、かたくりこです。
前回に引き続き、大阪のソウルフード・紅しょうががお菓子になった「サクサク紅しょうが揚げ」のお話です。
▼前回の話はこちら
と！いうわけで！
マヨネーズつける...
関西うまいもん手帖 紅しょうが味のお菓子「サクサク紅しょうが揚げ」を食べたよ（前編）
こんにちは、かたくりこです。
今回は、大阪のソウルフード・紅しょうががスナック菓子になった「サクサク紅しょうが揚げ」のお話（前編）です。
大阪に来てびっくりしたのが、串カツのメニューに「紅しょうが」があること！...
関西うまいもん手帖 昭和の流行語になった「あたり前田のクラッカー」を食べたよ
こんにちは、かたくりこです。
今回は「俺がこんなに強いのも、あたり前田のクラッカー」というCMのセリフが大流行した、前田製菓（大阪）の「あたり前田のクラッカー」のお話です。
「あたり前田のクラッカー」を製造して...
関西うまいもん手帖 泉州名物「がっちょの唐揚げ」を食べたよ
こんにちは、かたくりこです。
先日から「関西うまいもん手帖」の過去記事を、少しづつこちらに移動しています。
今回は、大阪府南部・泉州地方の名物「がっちょの唐揚げ」のお話です。
がっちょとは「メゴチ」や「ネ...
関西うまいもん手帖 大阪の有名なカステラ店「銀装」のカステラ
こんにちは、かたくりこです。
先日から「関西うまいもん手帖」の過去記事を、少しづつこちらに移動しています。
今回は、大阪の老舗のカステラ屋さん「銀装」のカステラのお話です。
銀装の人気のカステラには、
...