関西うまいもん手帖 奈良みやげ♪鹿の形をした粟粉クッキー【奈良・天理⑤】
引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。▼前回の話天理の新名所コフフンに来ました。五穀のひとつ「粟(あわ)」。稲よりも前に日本に伝わってきた穀物で、万葉集にも歌われているそうです。粟粉の入ったクッキーを初めて食べたんですが、...
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