関西うまいもん手帖

引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りします。 大阪のスーパーに寿がきやのインスタントラーメン「奈良天理」があったので、それを使って天理ラーメンを作ってみることにしました。 豚肉・白菜・ニラ・チューブに...

引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話 天理の新名所コフフンに来ました。 五穀のひとつ「粟（あわ）」。 稲よりも前に日本に伝わってきた穀物で...

引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話はこちら 石上神宮を後にして、天理駅前に向かいました。 わりとこじんまりとした施設なんですが、ウチはなんだか...

引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話はこちら 石上神宮の境内では神使の「鶏」が放し飼いされているそうで、小学校とかで飼育されているニワトリを想像してた...

引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼最初から読む 奈良県天理市にある石上神宮へ、家族で行くことにしました。 その道中でこちらのお店を発見。 奈良で...

※この記事は2021年11月に書いたものです。 今日から「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 きっかけはこちら。 神話の時代から伝わる剣の神様が祀られているという神社・石上神宮（いその...

今回は、芦屋に本店がある洋菓子店「ダニエル」のカヌレのお話です。 ダニエルのカヌレには、いろんな味があるのですが、今回は「プレーン」「カカオ」「クランベリー」の3種類を買いました。 定番の「プレーン」は素朴で古...

今日は読者さんにお勧めいただいた、奈良のまほろば大仏プリンのお話です。 プリンの蓋がとても可愛い、奈良市に本店がある「まほろば大仏プリン本舗」。 大仏プリンの店舗は、奈良に９店舗・京都に１店舗あるんです...

こんにちは！ 今日はとよす洛味堂（大阪）の季節限定「すいかあられ」を食べてみた話です。 明治35年創業の大阪の老舗あられ屋さんが夏季限定で発売しているあられです。 とよすのお店や、JRのお土産置いている系...

※この記事は2021年7月に描いたものです。 今日は京都に本店がある和菓子屋さん・清閑院の、夏らしいお菓子「風鈴」を買ってみた話です。 菓匠 清閑院「風鈴」 京都・祇園に本店がある清閑院（せいかんいん）。 ...

今回は大阪府・堺市の新名物「はにわぷりん」のお話です。 それから数ヶ月後… かわいいｗ かわいいｗｗ 大阪府・堺市には、世界遺産「百舌鳥・古市古墳群」の一部がありまして、それで「はに...

今回は、京都に本店がある和菓子屋 満月の名物「阿闍梨餅（あじゃりもち）」のお話です。 聞き慣れない名前の和菓子ですが、その由来はというと… 比叡山で修行する僧にちなんで命名されたそうです。 大阪の...