今回は、大阪のソウルフードと言われる「紅しょうが」の天ぷらの話です。
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そうそう!
前に、新世界で「紅しょうがの串揚げ」を見てびっくりした話を描いたんですよね。
▼そのときの記事はこちら
そういえば「紅しょうがの天ぷら」は食べたことなかったなぁ!
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これは半分に切ったやつです。
紅しょうがが何枚も重ねられています。
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切る前はこんなん。
天ざるそばにして食べよーと思って、ナスの天ぷらも買いました(*´∇`*)
いざ、紅しょうが天。
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美味しかったです!
串カツより天ぷらの方が食べやすい気がしました。
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間違いない。
(*-ω-)*´ω`)*-ω-)*´ω`)ウンウン♪
このあとナスの天ぷらも食べたんですが、紅しょうがの天ぷらのインパクトが強くて、
な、なんか物足りないな…
みたいに感じちゃったので、紅しょうが天を食べるのは、薄味のものより後がいいと思います!(*・ω・)ノ