関西うまいもん手帖 奈良 奈良みやげ♪鹿の形をした粟粉クッキー【奈良・天理⑤】 2024.06.14 引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話 古墳の形をしたオシャレな広場「コフフン」【奈良・天理④】引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。▼前回の話はこちら石上神宮を後にして、天理駅前に向かいました。わりとこじんまりとした施設なんですが、ウチはなんだか... 天理の新名所コフフンに来ました。 五穀のひとつ「粟(あわ)」。 稲よりも前に日本に伝わってきた穀物で、万葉集にも歌われているそうです。 粟粉の入ったクッキーを初めて食べたんですが、 蕎麦ぼうろに少し近い食感かな? ほんのり甘くて素朴な味でした。 クッキーは4枚入りだったんですけど、子どもたちに突進されて割れてしまい…!(゚Д゚≡゚Д゚) 写真は奇跡的に無事だった1枚ですw 次回、ラストです! リネン風ノースリーブワンピース(楽天)