北陸で集めてきたお土産を紹介する、北陸シリーズその３です。
▼前回の話はこちら
前回の羽二重ぱんけーきのラストで、「羽二重餅入りのパンケーキだと思い込んで買ったら羽二重餅粉入りだった」という話を描きましたが…
なぜなら…
羽二重餅もちゃんと買ってきた！！
٩(ˊᗜˋ)وｨｪｰｨ♬
というか、無意識で買ってたようで、先日おやつかごをゴソゴソ探してたら、これが出てきました。
グッジョブ、私！👍
福井といえば、やっぱり羽二重餅ですねぇ( *´艸`)
「羽二重餅粉（羽二重粉）」「砂糖」「水飴」の３つを原料としたシンプルな和菓子です。
※羽二重粉…もち米をついてすっごく細かくしたもののことだそう
そうそう、これこれ😍
結構な甘さを感じるんですが、それでも昔より甘さ控えめになってきてるんですって。
時代ですなぁ(( ˘ω ˘ *))
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