関西うまいもん手帖

福井の定番のお土産「羽二重餅」を食べたよ

北陸で集めてきたお土産を紹介する、北陸シリーズその3です。

▼前回の話はこちら

前回の羽二重ぱんけーきのラストで、「羽二重餅入りのパンケーキだと思い込んで買ったら羽二重餅粉入りだった」という話を描きましたが…

なぜなら…

羽二重餅もちゃんと買ってきた!!

٩(ˊᗜˋ)وィェーィ♬

というか、無意識で買ってたようで、先日おやつかごをゴソゴソ探してたら、これが出てきました。

グッジョブ、私!👍

福井といえば、やっぱり羽二重餅ですねぇ( *´艸`)

「羽二重餅粉(羽二重粉)」「砂糖」「水飴」の3つを原料としたシンプルな和菓子です。

※羽二重粉…もち米をついてすっごく細かくしたもののことだそう

そうそう、これこれ😍

結構な甘さを感じるんですが、それでも昔より甘さ控えめになってきてるんですって。

時代ですなぁ(( ˘ω ˘ *))


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