今回は大阪・堂島生まれのロールケーキ、モンシェールの「堂島ロール」のお話です。
仕事で堂島ホテル(今はもうないけどすごいステキなホテルだった)へ行く用があり、初めて堂島を訪れたときのこと。
堂島ホテルの近くにモンシェールのお店があって、そこに行列ができてたんです。
そんで、この「堂島ロール」からロールケーキブームに火がついたそうです。
基本ロール単位で売ってますが、カットされたものもあります。
生クリームたっぷり!
そのクリームがシャープな切れ味といいますか、ややクールな味といいますか、なんか堂島感を感じました(・∀・)
いちご入りもあったので、一緒に買ってみました。
こちらはクリーム少なめで、ふわふわの生地をしっかり味わいましたヨ(*´∇`*)