関西うまいもん手帖 ご当地ラーメン「天理ラーメン」を作ってみた【奈良・天理⑥(完)】 引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りします。 大阪のスーパーに寿がきやのインスタントラーメン「奈良天理」があったので、それを使って天理ラーメンを作ってみることにしました。 豚肉・白菜・ニラ・チューブに... 2024.06.17 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 奈良みやげ♪鹿の形をした粟粉クッキー【奈良・天理⑤】 引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話 天理の新名所コフフンに来ました。 五穀のひとつ「粟(あわ)」。 稲よりも前に日本に伝わってきた穀物で... 2024.06.14 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 古墳の形をしたオシャレな広場「コフフン」【奈良・天理④】 引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話はこちら 石上神宮を後にして、天理駅前に向かいました。 わりとこじんまりとした施設なんですが、ウチはなんだか... 2024.06.13 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 鶏を放し飼いしている神社「石上神宮」【奈良・天理③】 引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼前回の話はこちら 石上神宮の境内では神使の「鶏」が放し飼いされているそうで、小学校とかで飼育されているニワトリを想像してた... 2024.06.06 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 奈良のしっとりバームクーヘン・Baum283【奈良・天理②】 引き続き「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 ▼最初から読む 奈良県天理市にある石上神宮へ、家族で行くことにしました。 その道中でこちらのお店を発見。 奈良で... 2024.06.05 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 行ってみたい!伝説の剣の神社【奈良・天理①】 ※この記事は2021年11月に書いたものです。 今日から「奈良・天理」シリーズをお送りしたいと思います。 きっかけはこちら。 神話の時代から伝わる剣の神様が祀られているという神社・石上神宮(いその... 2024.06.03 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 奈良「まほろば大仏プリン」を食べたよ 今日は読者さんにお勧めいただいた、奈良のまほろば大仏プリンのお話です。 プリンの蓋がとても可愛い、奈良市に本店がある「まほろば大仏プリン本舗」。 大仏プリンの店舗は、奈良に9店舗・京都に1店舗あるんです... 2024.05.27 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 柿の産地・奈良で見つけた「柿バター」を食べてみたよ こんにちは、かたくりこです。 今回は、柿の産地・奈良でみつけた、柿の専門・いしいの「柿バター」の話です。 ふるさと名品オブ・ザ・イヤー2016年度・地方創生賞大賞 モノ部門を受賞している、いしいの「柿... 2024.04.04 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 奈良名物の「柿の葉寿司」を食べたよ こんにちは、かたくりこです。 今回は、柿の産地・奈良の郷土料理であり名物の「柿の葉寿司」のお話です。 柿の葉寿司のお店はたくさんあるんですが、今回はヤマトの柿の葉寿司を食べましたよ。 奈良・五條市に本店が... 2024.03.03 関西うまいもん手帖
関西うまいもん手帖 奈良生まれのおいしいドーナツ屋さん「フロレスタ」 こんにちは、かたくりこです。 先日から「関西うまいもん手帖」の過去記事を、少しづつこちらに移動しています。 今回は、奈良生まれのおいしいドーナツ屋さん「フロレスタ」の、一番人気「ネイチャードーナツ」のお話です。 ... 2024.02.26 関西うまいもん手帖